Weit über die Grenzen der Stadt Kassel bekannt ist natürlich die Documenta in Kassel, welche alle fünf Jahre die Tendenzen der Gegenwartskunst zeigt und auch neue Ausstellungskonzepte beinhaltet. Die Documenta in Kassel gilt als besonders sehenswert für jeden Kunstliebhaber und sie existiert bereits seit 1955. Sie findet jedes Mal in dem Museum Fridericianum am Friedrichsplatz 18 statt und die Ausstellung selbst gilt als die bedeutendste Ausstellung zeitgenössischer Kunst weltweit. Das Museum Fridericianum selbst wurde im Jahre 1779 nach zehnjähriger Bauzeit im klassizistischen Stil erschaffen und trägt den Namen des Stifters. Vorbild für diesen Bau ist das British Museum in London. Die Documenta in Kassel ist somit wohl das sehenswerteste im Bereich der Kunst in Deutschland.